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Domaine Tissot Jean-Louis

Arbois Chardonnay Tissot Blanc 2018

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Arbois Chardonnay · Jura · Blanc

RaisonnéeVendanges manuellesChardonnay

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À la dégustation

Ce qu’il faut savoir de ce vin

Robe: Jaune dorée
Caractère: Rond
Longueur en bouche: Moyenne
Cépage: Chardonnay
Degré: 14%
Garde: 1 à 6 ans
Service: 8 à 10°C
Vendanges: Manuelles
Agriculture: Raisonnée
Contenance: Bouteille (75cl)

Accords mets-vins

Avec quoi le servir ?

Notre idée de recette : Dos de cabillaud au beurre blanc.

Le domaine

Domaine Tissot Jean-Louis

L'histoire du domaine commence réellement en 1965. Cependant les aïeux sont depuis fort longtemps acquis à la cause de la viticulture arboisienne. Ils ont été les fondateurs de la fruitière Vinicole d'Arbois en 1906. Ils furent à l'origine de la mise en place de l'AOC Arbois en 1936.

Aujourd'hui l'exploitation compte 17 hectares et tous les cépages y sont cultivés: Poulsard, Trousseau, Pinot Noir pour les rouges, Chardonnay et Savagnin pour les blancs.

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