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Mâcon IGE Château London Fichet Blanc
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Mâcon Villages · Bourgogne · Blanc
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Notre idée de recette : Blanquette de la mer.

Le domaine
Le domaine se situe dans un village en Bourgogne nommé Igé. D'une famille de viticulteurs, des traces des ancêtres ont été retrouvées au moyen âge en 1408.
Le domaine est aujourd'hui tenu par Olivier et Pierre-Yves Fichet. Francis, fondateur et père des 2 frères reste toujours très attaché au domaine.
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