Plus que 13−10 %Domaine Roche Noire
Saint Véran Balvay Blanc 2021
14,80 €13,32 €
Produit en promotion
Moulin à vent Roche Noire Rouge 2021
Le prix initial était : 12,90 €.11,61 €Le prix actuel est : 11,61 €.
Moulin à Vent · Bourgogne · Rouge
RaisonnéeVendanges manuellesGamay
Plus que 2 en cave
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À la dégustation
Ce qu’il faut savoir de ce vin
- Robe
- Rubis, Grenat avec l'âge
- Caractère
- Assez puissant
- Longueur en bouche
- Moyenne
- Cépage
- Gamay
- Degré
- 13%
- Garde
- 4 à 6 ans
- Service
- 14 à 16 °C
- Vendanges
- Manuelles
- Agriculture
- Raisonnée
- Contenance
- Bouteille (75cl)
Accords mets-vins
Avec quoi le servir ?
Boudin
Lapin à la moutarde
Notre idée de recette : Pâté en croûte.
Le domaine
Domaine Roche Noire
Patrick Balvay s'est installé en 1985 sur 4Ha de Moulin à Vent, puis s'est agrandi. Il exploite aujourd'hui environ 17Ha avec son fils Tanguy, arrivé il y a peu. Les appellations du domaine sont le Chénas, le Moulin à Vent et le Saint Véran.
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