Plus que 4−10 %Domaine Pélaquié
Côtes du Rhône Pélaquié Rouge 2021
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Lirac · Vallée du Rhône · Blanc
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À la dégustation
Accords mets-vins



Notre idée de recette : Tajine de poissons.

Le domaine
Depuis le XVIème siècle, la famille Pélaquié cultive des vignes. Luc Pélaquié a donné un nouvel élan au domaine mais n'a rien oublié de l'héritage. Il reprend le domaine de son grand-père Joseph.
Luc aime à vendanger à maturité. Il aime les vins blancs ronds et gras et il sait les faire avec brio. Il a cette patience extraordinaire pour réussir une vendange tard en octobre car c'est elle le garant des vins blancs au nez à la fois intense et frais et longs en bouche.
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