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Santenay Capuano Rouge 2022
Le prix initial était : 29,90 €.26,91 €Le prix actuel est : 26,91 €.
Santenay · Bourgogne · Rouge
TraditionnelleVendanges manuellesPinot Noir
Plus que 2 en cave
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À la dégustation
Ce qu’il faut savoir de ce vin
- Robe
- Rubis, Grenat avec l'âge
- Caractère
- Assez puissant
- Longueur en bouche
- Moyenne
- Cépage
- Pinot Noir
- Degré
- 13%
- Garde
- 2 à 8 ans
- Service
- 16 à 18°C
- Vendanges
- Manuelles
- Agriculture
- Traditionnelle
- Contenance
- Bouteille (75cl)
Accords mets-vins
Avec quoi le servir ?
Notre idée de recette : Jarret de veau caramélisé.
Le domaine
Capuano John
Le domaine a évolué au fil des années et s'étend aujourd'hui sur 8 hectares, en côte de Beaune et en côte chalonnaise. La très bonne exposition du vignoble, un travail rigoureux de la vigne, ainsi que la récolte manuelle et le tri de la vendange permettent d'obtenir des vins de grande qualité. Dans les caves du domaine, la vinification s'effectue à l'ancienne, de façon naturelle. Tous les vins sont élevés en fûts de chêne d'origine française. Le domaine a évolué au fil des années et s'étend aujourd'hui sur 8 hectares, en côte de Beaune et en côte chalonnaise. La très bonne exposition du vignoble, un travail rigoureux de la vigne, ainsi que la récolte manuelle et le tri de la vendange permettent d'obtenir des vins de grande qualité. Dans les caves du domaine, la vinification s'effectue à l'ancienne, de façon naturelle. Tous les vins sont élevés en fûts de chêne d'origine française.
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