Arbois Poulsard Tissot Rouge 2018

11,00 €
TTC
Appellation Cépages
Arbois Poulsard
100% Poulsard
- -
Vigneron Température de service
Domaine Tissot J.L. 11 à 14°C
- -
Millésime Région de production
2018
Jura
- -

36 bouteille(s)
Quantité

L'histoire du domaine commence réellement en 1965. Cependant les aïeux sont depuis fort longtemps acquis à la cause de la viticulture arboisienne. Ils ont été les fondateurs de la fruitière Vinicole d'Arbois en 1906.
Ils furent à l'origine de la mise en place de l'AOC Arbois en 1936.
Aujourd'hui l'exploitation compte 17 hectares et tous les cépages y sont cultivés: Poulsard, Trousseau, Pinot Noir pour les rouges, Chardonnay et Savagnin pour les blancs.
Valérie et Jean-Christophe Tissot assurent la relève pour faire partager leur passion de la vigne.

______________

Le Poulsard est le cépage rouge le plus répandu dans le vignoble du Jura. Les baies de ce cépage sont excellentes à déguster, car leur peau est fine et il contient très peu de pépins. Les vins issus du Poulsard sont des vins rouges des plus clairs, au vu de leur robe d’intensité moyenne aux beaux reflets orangés.

Domaine Tissot Jean-Louis
TISS001
36 bouteille(s)

Fiche technique

Appellation
Arbois Poulsard
Millésime
2018
Région
Jura
Agriculture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Couleur
Rouge
Cépage principal
Trousseau
Robe
Rubis léger aux reflets orangés
Longueur en bouche
Moyenne
Caractère
Souple
Volume d'alcool
14%
Temps de garde
1 à 6 ans
Température de service
12 à 14°C
Accord Mets / Vin principal
Viande rouge, gibier
Idées de recettes
Tatki de boeuf
Contenance
Bouteille (75cl)
Prix
0 à 10€

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