Arbois Vin Jaune Tissot Blanc 2014

30,00 €
TTC
Appellation Cépages
Arbois Vin Jaune
100% Savagnin
- -
Vigneron Température de service
Domaine Tissot J.L. 12 à 15°C
- -
Millésime Région de production
2014
Jura
- -
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58 bouteille(s)
Quantité

L'histoire du domaine commence réellement en 1965. Cependant les aïeux sont depuis fort longtemps acquis à la cause de la viticulture arboisienne. Ils ont été les fondateurs de la fruitière Vinicole d'Arbois en 1906.
Ils furent à l'origine de la mise en place de l'AOC Arbois en 1936.
Aujourd'hui l'exploitation compte 17 hectares et tous les cépages y sont cultivés: Poulsard, Trousseau, Pinot Noir pour les rouges, Chardonnay et Savagnin pour les blancs.
Valérie et Jean-Christophe Tissot assurent la relève pour faire partager leur passion de la vigne.

______________

Le vin Jaune : le Roi des vins, le vin des Rois !
Quelle aventure que ce vin qui murit lentement dans son fût de chêne durant 6 ans et demi !
Véritable exception de la nature. Pour les palais en quête de découvertes, c'est un vin qu'il faut savoir apprivoiser.
La puissance de ses arômes et son intensité gustative sont telles, que ce vin peut en dérouter plus d'un.

Domaine Tissot Jean-Louis
TISS007
58 bouteille(s)

Fiche technique

Appellation
Arbois Vin Jaune
Millésime
2014
Région
Jura
Agriculture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Couleur
Blanc
Cépage principal
Savagnin
Robe
Jaune dorée
Longueur en bouche
Importante
Caractère
Gras
Volume d'alcool
14.5%
Temps de garde
+ de 20 ans
Température de service
12 à 14°C
Accord Mets / Vin principal
Viande blanche, volaille
Idées de recettes
Poulet de Bresse à la crème et aux morilles
Contenance
Clavelin (62cl)
Prix
20 à 30€

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