Plus que 4−10 %Château de Melin
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Melin Rouge 2023
21,90 €19,71 €
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Vignerons récoltants · Bourgogne

Le domaine
A 12 KMS au sud ouest de Beaune, au cœur des vignobles, les tours à hautes toitures en ardoises du château de Melin dominent le hameau du même nom.
Construit en 1551 par la famille Rozereau, le château fut ensuite racheté par la famille Brunet de Monthelie à la fin du XVIIème siècle qui agrandit alors le château, en édifiant notamment un second logis face au premier, flanqué d’une aile en retour d’équerre reliant les deux constructions. L’ensemble des trois bâtiments rectangulaires, dotés chacun d’une tour escalier, s’organise en fer à cheval autour d’une cour carrée.
En 1960, la Paroisse d’Aubervilliers devient propriétaire du Château et tous les étés fait revivre ce Château avec le père Lecoeur, des animateurs et une centaine d’enfants. C’est en 1999 que la demeure est acquise par ses propriétaires actuels, Hélène et Arnaud Derats, qui réalisent alors une restauration totale du Château. Parallèlement, ils reprennent l’exploitation viticole familiale, comprenant 22 hectares de vignes situés en Côte de Beaune et Côtes de Nuit.
Encore en cave
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