Fagots de haricots verts lardés
Les haricots verts sont des gousses consommées comme légumes.
Selon les variétés, leur couleur peut varier entre le jaune (dits haricots « beurre »), le vert et le violet.
Plongés dans une eau frémissante puis enfagotés de lard pour être juste revenus dans du beurre ou passés au four, cela fera un parfait accompagnement pour vos viandes ou poissons.
Pour accompagner ce met, nous vous proposons les vins suivants :
Fagots de haricots verts lardés
Pour accompagner ce met, nous vous proposons les vins suivants :
Les haricots verts sont des gousses consommées comme légumes.
Selon les variétés, leur couleur peut varier entre le jaune (dits haricots « beurre »), le vert et le violet.
Plongés dans une eau frémissante puis enfagotés de lard pour être juste revenus dans du beurre ou passés au four, cela fera un parfait accompagnement pour vos viandes ou poissons.
