Samoussas

Le samoussa est un beignet originaire d'asie centrale et du moyen-orient.

De forme triangulaire, il est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes ou de viande, de piment et d'épices, notamment la coriandre et le curcuma.

Quelques recettes :

  • Boeuf, curry
  • Poulet, poivron
  • Chorizo, feta

Pour accompagner ce met, nous vous proposons les vins suivants :

Samoussas

Pour accompagner ce met, nous vous proposons les vins suivants :

Le samoussa est un beignet originaire d'asie centrale et du moyen-orient.

De forme triangulaire, il est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes ou de viande, de piment et d'épices, notamment la coriandre et le curcuma.

Quelques recettes :

  • Boeuf, curry
  • Poulet, poivron
  • Chorizo, feta