Saumon fumé
Le saumon fumé est une préparation, dont on utilise en général le filet, salé avec des herbes fraiches, puis fumé à chaud ou à froid, avec diverses essences de bois en fonction du goût souhaité.
Souvent proposé sur toast ou blinis, avec de la crème fraiche ou du citron.
Pour accompagner ce met, nous vous proposons les vins suivants :
Saumon fumé
Pour accompagner ce met, nous vous proposons les vins suivants :
Le saumon fumé est une préparation, dont on utilise en général le filet, salé avec des herbes fraiches, puis fumé à chaud ou à froid, avec diverses essences de bois en fonction du goût souhaité.
Souvent proposé sur toast ou blinis, avec de la crème fraiche ou du citron.
