Sushi
Le sushi est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré appelé shari combiné avec un autre ingrédient appelé neta qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer (saumon, thon, anguille, crevette...).
Il existe plusieurs sortes de sushi, avec ou sans feuille de nori, sashimi, california rolls, Maki ; on trouvera également des chirashi, ceviche ...
Pour accompagner ce met, nous vous proposons les vins suivants :
Sushi
Pour accompagner ce met, nous vous proposons les vins suivants :
Le sushi est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré appelé shari combiné avec un autre ingrédient appelé neta qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer (saumon, thon, anguille, crevette...).
Il existe plusieurs sortes de sushi, avec ou sans feuille de nori, sashimi, california rolls, Maki ; on trouvera également des chirashi, ceviche ...
